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2011-11-09 (Wed)
いよいよ本格的に寒くなってきましたね。
その日の気温にちょうどいい上着はどれか、迷ってしまいます。

さて、以前ご紹介させていただいた 「 トータル通信 」 の11月号ができました♪
今月のお料理は 「 白菜と油揚げの蒸し煮 」 です。簡単ですが、素材そのものの味が楽しめます。
これからは、白菜や大根が美味しい季節になりますね。
つい、いつも同じような調理方法になってしまいがちですが、今年はもう少し工夫して、更に美味しく味わいたいです。
では、よろしかったらご覧ください♪

tsuushin201111

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